Este artículo fue traducido por D’Naja Washington desde un reportaje de Keira Hardesty. To read this story in English, click here.

Little Blue Menu y Maryland Tandoor abrirán esta semana, mientras que algunos otros restaurantes abrirán a finales de este año.

Desde la reubicación de antiguos favoritos hasta la llegada de nuevas franquicias, la escena comercial de College Park seguirá cambiando a lo largo del año.

Aquí tienes un vistazo a los restaurantes y tiendas que han abierto este verano y los que llegarán pronto a la ciudad.

Union on Knox

Varios nuevos negocios pronto ocuparán la franja de locales comerciales en la planta baja de Union on Knox.

Pho Thom abrió su nueva ubicación en el complejo de apartamentos el 11 de julio, según su sitio web. El restaurante vietnamita y tailandés estaba previamente ubicado en la Ruta 1.

Duck Donuts está en construcción, dijo Tom Parker, vicepresidente de la Compañía de Desarrollo Terrapin. Se espera que la tienda abra el próximo semestre, según Parker.

Berries & Bowls, que sirve bowls de frutas de açaí y batidos, y BOHO Nails están trabajando en sus diseños finales y en la obtención de permisos, dijo Parker. Estimó que ambas tiendas abrirán a principios de 2026.

Parker también dijo que una nueva cafetería y pastelería artesanal local abrirá en el complejo de apartamentos. La Compañía de Desarrollo Terrapin está esperando que se firme el contrato de arrendamiento antes de revelar el nombre de la tienda.

“Cuando ves que excelentes inquilinos como Pho Thom se mudan y abren, realmente me saca una sonrisa”, dijo Parker.

The Aster

Arepa Zone, una cadena de restaurantes venezolanos con sede en Washington D. C., abrió su primera ubicación en Maryland en el complejo de apartamentos The Aster. La obra de construcción ya está terminada y el negocio está finalizando las inspecciones.

También se añadirá al edificio un nuevo “concepto de acondicionamiento físico especializado”, pero el nombre no se puede revelar hasta que se firme el contrato de arrendamiento, dijo Parker.

Route 1

Little Blue Menu, que cerró temporalmente en mayo por renovaciones y despidió a más de 90 empleados, reabrirá el 19 de agosto, según la página de Instagram del restaurante.

A todos los ex-empleados del restaurante se les dio la oportunidad de volver a postularse.

El restaurante, que pertenece y es operado por Chick-fil-A pero ofrece artículos especiales como hamburguesas y pizza, ahora contará con un comedor interior con aproximadamente 100 asientos para clientes.

Antes, el restaurante solo ofrecía asientos al aire libre y recogida en la acera para pedidos en línea.

Maryland Tandoor, un restaurante especializado en kebabs frescos y curry, abrió el 22 de septiembre en el local comercial debajo del complejo de apartamentos The Varsity.

El restaurante ofrecerá un descuento del 10 por ciento para estudiantes y del 15 por ciento para personas mayores al momento de su apertura.

“Les encantará el ambiente. Les encantarán los precios”, dijo Kamal. “Será el primer restaurante de comida rápida india informal cerca del campus.”

Raising Canes, que ocupará el lugar que dejó Nando’s Peri-Peri, está finalizando las obras internas, según Michael Williams, director de desarrollo económico de College Park.

Wonder Food Hall, que contará con una variedad de cocinas en un solo lugar, abrió en la esquina de College Avenue y la Ruta 1 en noviembre. El restaurante todavía está en obras internas, dijo Williams.

Yi Fang Taiwan Fruit Tea es una tienda de bubble tea que planea abrir en el espacio junto a Taquería Habanero en la Ruta 1, según Williams. Actualmente están acondicionando el local mientras gestionan fondos del programa estatal Project Restore 2.0.

Williams dijo que, dado que el local cuenta con unos 14.000 pies cuadrados de espacio comercial, la tienda de bubble tea planea incluir un área de comedor y un espacio recreativo con mesas de juego y una pantalla grande. Cree que la tienda, ubicada en el antiguo local de la bolera sobre la Ruta 1, abrirá alrededor de las vacaciones de invierno.

Un nuevo Subway abrirá en el centro comercial de College Park, pero Williams no sabe cuándo será la apertura oficial.